Общеизвестно, что повышенный уровень холестерина в крови является опасным для здоровья, но не каждый догадывается, что бывает и «полезный» холестерин, без которого невозможна нормальная работа внутренних органов. Холестерин входит в состав клеток, нервной ткани, гормонов и важнейшего витамина D, а также участвует в связывании и транспортировке белков, поэтому чрезмерно увлекаться выведением холестерина из организма не стоит. Достаточно просто ограничивать поступление «вредного» холестерина и способствовать тому, чтобы с пищей организм получал «нужный» холестерин.
Гипохолестериновая диета
* Полезный холестерин содержится в жирной рыбе холодных морей (лосось, камбала, сельдь, скумбрия, сардины, тунец), поэтому съедайте по 200-250 граммов морской рыбы 2-3 раза в неделю. Это поможет поддерживать кровь в разжиженном состоянии и не даст образовываться тромбам, риск возникновения которых очень велик при повышенном уровне холестерина в крови.
* Включайте в свой рацион мясо индейки и кролика, телятину, молочные продукты низкой жирности.
* Орехи — это очень жирная пища, но жиры, которые содержатся в разнообразных орешках, в основном мононенасыщенные, то есть очень полезные для организма. Рекомендуется съедать по 30 граммов орешков 5 раз в неделю, причем в лечебных целях разрешается использовать не только лесные и грецкие орехи, но и миндаль, кедровые орешки, бразильские орехи, кешью, фисташки и пекан. 30 граммов орехов вы съедите, употребив, к примеру, 7 грецких орехов или 22 миндаля, 18 штучек кешью или 47 фисташек, 8 бразильских орехов или 15 половинок орехов пекан. Отлично повышают уровень «полезного»холестерина семечки подсолнуха, кунжута и льна.
* Из растительных масел предпочтение отдавайте оливковому, соевому, льняному маслу, а также маслу из кунжутных семечек. Ни в коем случае не жарьте на этих маслах, а добавляйте их в готовую пищу. Также полезно есть оливки.
* Фрукты, овощи и крупы содержат не только полезные для сердца и сосудов антиоксиданты, но и снижающие уровень холестерина в крови натуральные пищевые волокна. Подобно губке, они впитывают холестерин в пищеварительном тракте.
* Для выведения «плохого» холестерина обязательно съедайте 25-35 граммов клетчатки в день. Клетчатка содержится в отрубях, во всех цельных злаках, в семечках, в бобовых, овощах, фруктах и зелени. Отруби употребляйте натощак не более 2-3 чайных ложек, обязательно запивая стаканом воды.
* Не забывайте про яблоки, содержащие пектин, который помогает выводить излишки холестерина из кровеносных сосудов.
*Для выведения избытка холестерина из организма незаменима сокотерапия. Из фруктовых соков наиболее полезны апельсиновый, ананасовый и грейпфрутовый соки (особенно с добавлением сока лимона), а также яблочный. Очень полезны также любые ягодные соки. Из овощных соков народная медицина рекомендует сильнодействующие соки свеклы и моркови, но если ваша печень работает не идеально, то начинайте буквально с одной чайной ложки сока на прием. Эффективность соков значительно повышается, если использовать их в сочетании друг с другом и медом. Смешайте 100 г сока красной свеклы, 100 г морковного сока, 100 г сока хрена и сока половинки среднего лимона, добавьте в смесь 125 г меда и все хорошенько перемешайте. Принимайте по 1 столовой ложке смеси 3 раза в день до еды или через 2-3 часа после еды, запивая водой.
* При повышенном холестерина очень полезен зеленый чай, который также «убивает двух зайцев»: помогает повысить уровень «хорошего» холестерина и уменьшает показатели «плохого».
Не вредите себе
* Чтобы поддерживать уровень холестерина в пределах нормы, прежде всего откажитесь от насыщенных и особенно тугоплавких жиров, содержащихся в говяжьем и бараньем жире, а также максимально ограничьте употребление сливочного масла, твердого и плавленого сыра, жареного картофеля, картофеля фри, чипсов, сливок, сметаны, цельного и сгущенного молока, мороженого, майонеза, какао. Помните, что холестерин содержится только в животных жирах, поэтому, если вы стремитесь снизить уровень холестерина в крови, то уменьшите в рационе количество животной пищи. С курицы и другой птицы всегда снимайте жирную кожицу, в которой как раз и содержится практически весь холестерин. Диетическое белое куриное мясо ешьте смело, но в умеренном количестве.
* Ограничьте употребление субпродуктов — печени, почек, мозгов и других потрохов, старайтесь не покупать колбасу и ветчину, сосиски и сардельки, а также ешьте меньше паштетов, покупных пельменей и тушенки.
* Яйца ешьте не чаще 3 раз в неделю, так как в их желтках много холестерина. Но совсем от употребления яиц отказываться не следует, так как яичные желтки содержат множество полезнейших веществ, а чтобы яйца не приносили вреда, никогда не употребляйте их вместе с жирами. Предпочтение отдавайте яйцам всмятку, но только если вы уверены в их качестве и свежести.
* Когда вы варите мясной или куриный бульон, то после приготовления охладите его и снимите застывший жир, так как именно этот тугоплавкий вид жира приносит самый большой вред сосудам и повышает уровень «вредного» холестерина.
Помогают лекарственные травы
Фитотерапия при повышенном уровне холестерина не является самостоятельным способом лечения, но она значительно повышает эффективность диеты, ускоряя обменные процессы, очищая и укрепляя сосуды и избавляя организм от шлаков. Обычно при повышенном уровне холестерина в крови используют травяные сборы, в которых действие лекарственных трав взаимно дополняет и усиливает друг друга.
* Смешайте 5 частей зверобоя, 4 части травы тысячелистника и 1 часть цветков арники, 1 ст. ложку сбора залейте 1 ст. кипятка, дайте настояться 15 мин., процедите, выпейте 1 стакан настоя в течение дня, принимая его маленькими глотками.
* Уменьшает всасываемость холестерина следующий сбор, включающий много полезных компонентов, очищающих и защищающих сосуды. Смешайте по 3 части плодов боярышника кроваво-красного и плодов рябины черноплодной, по 2 части морской капусты, коры крушины ломкой, кукурузных столбиков с рыльцами, цветков ромашки аптечной, травы пустырника обыкновенного, травы череды трехраздельной и листьев брусники обыкновенной. Кору и плоды как можно тщательнее измельчите. 1 ст. ложку сбора залейте 1 ст. кипящей воды и поварите на водяной бане 15 мин., затем дайте настояться 1 час, процедите. Пейте по 1/3-1/2 стакана настоя после еды 3 раза в день.
* Помогают и цветки посевной гречихи, настой которых достаточно принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день. 1 десертную ложку цветков гречихи заварите 500 мл кипятка, дайте настояться 2 часа в закрытом сосуде, после чего процедите.
* Снижению уровня холестерина в крови способствует клевер луговой, который, кроме того, обладает антисклеротической активностью. 2 ст. ложки травы и соцветий клевера поместите в эмалированную посуду и залейте 1 ст. кипяченой воды комнатной температуры, затем плотно закройте крышку и нагревайте на водяной бане в течение 15 мин. Процедите горячий настой и доведите его объем кипяченой водой до 200 мл. Готовый отвар принимайте по 2 ст. ложке перед едой 3 раза в день в течение не менее 20 дней подряд. Отвар из клевера храните не более 2 суток, после чего готовьте свежий.
* Если уровень холестерина повышен постоянно, и вы давно не можете нормализовать его, то, как правило, проницаемость сосудов снижается и повышается риск развития атеросклероза. В таком случае рекомендуется следующий настой: смешайте 3 части травы омелы белой, 2 части корня боярышника и по 1 части плодов тмина и листьев барвинка малого. 1 ст. ложку сбора заварите 1 ст. крутого кипятка и подержите 20 мин. на водяной бане, затем процедите. Пейте по 1/3 ст. настоя 3 раза в день.
* Если вы давно не можете решить проблему повышенного холестерина, то полезно провести двухмесячный курс приема лекарственного сбора следующего состава. Смешайте по 6 частей травы пустырника и травы сушеницы болотной, 4 части семян укропа, по 2 части травы хвоща полевого, листьев мать-и-мачехи и травы зверобоя продырявленного, а также добавьте 1 часть земляники лесной. 1 ст. ложку тщательно перемешанного сбора залейте кипятком и дайте настояться до остывания, затем процедите и пейте по 1/3 стакана настоя 3 раза в день до еды. Лечебные курсы проводите с перерывами в 1-2 месяца.
Больше двигайтесь
Физические нагрузки при повышенном уровне холестерина в крови помогают решить сразу несколько задач. Во-первых, они способствуют снижению избыточного веса, который значительно повышает нагрузку на сосуды и способствуют задержке «вредного» холестерина в организме. Во-вторых, регулярные тренировки помогают вывести «плохой»холестерин из организма, а в-третьих, физкультура способствует повышению уровня «хорошего» холестерина. Поэтому любая физическая активность будет приносить вам несомненную пользу, но только старайтесь не перегрузить себя настолько, чтобы вовсе бросить занятия. Лучше по полчаса в день упражняться, гулять или проводить в бассейне, чем один раз за два часа замучить себя тренажерами и после этого забыть про спортзал навсегда. Ученые установили, что для поддержания нормального уровня холестерина гораздо важнее регулярность и длительность тренировок, а не их интенсивность.
Начните занятия с 30-минутных тренировок 3 раза в неделю, при этом акцент делайте на аэробные виды нагрузок, вроде бега, велосипеда, аэробики или плавания. Если 30 минут подряд заниматься слишком тяжело, то начните с 20 или даже 10 минут, а затем постепенно увеличивайте время занятий. Если есть желание и время, то доведите количество занятий до 5 раз в неделю по 45-60 минут. Тщательно следите за тем, чтобы нагрузка во время тренировки наращивалась постепенно, обязательно разогревайтесь в начале и давайте телу остыть в конце занятий хотя бы в течение 5-10 минут.
Если вы отдаете предпочтение силовым видам нагрузок, например, гантелям, шейпингу или тренажерам, то достаточно делать по 2-3 подхода с нагрузкой на ноги, 2-3 подхода с нагрузкой на корпус и столько же — с нагрузкой на руки. Это займет как раз около 30 минут, необходимых для выведения холестерина.
Если вы любите ходить пешком, гулять на свежем воздухе, то используйте прогулки в качестве терапевтического средства. 3-5 раз в неделю ходите вдали от загазованных улиц и трасс по 30 минут и при этом следите, чтобы пульс не учащался более чем на 10-15 ударов в минуту.
Весной, летом и осенью неоценимую услугу могут оказать садово-огородные работы, но тут также крайне важно не перетрудиться настолько, чтобы болела спина или повышалось давление. Для этого обязательно через каждые 1,5-2 часа работы делайте полноценный получасовой перерыв и не работайте в самый солнцепек — с 12 до 16 часов.
Врачи единодушны в том, что снижение уровня холестерина требует комплексного подхода. Прежде всего, они рекомендуют изменить рацион питания, увеличив потребление фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов, а также ограничив насыщенные и трансжиры. Важно также обратить внимание на физическую активность: регулярные упражнения помогают улучшить обмен веществ и снизить уровень “плохого” холестерина.
Медики подчеркивают, что отказ от курения и умеренное потребление алкоголя также играют значительную роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы. В некоторых случаях может потребоваться медикаментозное лечение, но оно должно назначаться только врачом после тщательной оценки состояния пациента. В целом, врачи советуют следить за уровнем холестерина и регулярно проходить медицинские обследования для своевременного выявления возможных проблем.
Многие люди, столкнувшиеся с проблемой повышенного уровня холестерина, делятся своими впечатлениями и советами. Одним из самых распространенных мнений является важность правильного питания. Люди отмечают, что отказ от насыщенных жиров и трансжиров, а также увеличение потребления клетчатки, фруктов и овощей значительно улучшает их показатели.
Некоторые рекомендуют добавлять в рацион рыбу, богатую омега-3 жирными кислотами, такие как лосось и скумбрия, которые помогают снизить уровень плохого холестерина. Физическая активность также занимает важное место в обсуждениях: регулярные упражнения, даже простая прогулка, могут существенно повлиять на здоровье.
Кроме того, многие делятся опытом использования натуральных добавок, таких как чеснок и оливковое масло, которые, по их мнению, способствуют улучшению состояния. Важно отметить, что консультация с врачом остается ключевым моментом, так как индивидуальный подход к лечению и профилактике всегда дает лучшие результаты.
Вопрос-ответ

Что категорически нельзя при холестерине?
Откажитесь от колбасных изделий, жирного мяса, креветок, сливочного масла, свиного сала, топленого масла, твердых сыров, а также любых продуктов, содержащих кокосовое или пальмовое масло.
Что чистит кровь от холестерина?
Гимнастика, зарядка, прогулки и спорт очищают кровь от жира. Причем лучше всего с этим справляется бег. Для нормализации холестерина рекомендуется поддерживать организм в тонусе при помощи физической гимнастики на свежем воздухе, танцев или долгих прогулок по лесу или парку.

Что можно пить для снижения холестерина, кроме статинов?
Ингибиторы (блокаторы) всасывания холестеринаСеквестранты желчных кислот (смолы)Ингибиторы PCSK9. ФибратыЗаключение
Какой напиток резко снижает холестерин?
Мате Парагвайский чай мате готовят из высушеных листьев падуба тернистого. Имбирный лимонад Рецепт этого незатейливого напитка прост: литр воды, столовая ложка свежего имбиря, один лимон. Медовая вода с чесноком

Советы
СОВЕТ №1
Увеличьте потребление клетчатки. Включите в свой рацион больше фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов и бобовых. Клетчатка помогает снизить уровень LDL (плохого) холестерина, связывая его в пищеварительном тракте и способствуя его выведению из организма.
СОВЕТ №2
Сократите потребление насыщенных жиров и трансжиров. Избегайте продуктов, содержащих красное мясо, жирные молочные продукты и обработанные продукты, такие как фастфуд и выпечка. Вместо этого выбирайте источники здоровых жиров, такие как оливковое масло, авокадо и орехи.
СОВЕТ №3
Регулярно занимайтесь физической активностью. Умеренные аэробные упражнения, такие как ходьба, плавание или езда на велосипеде, могут помочь повысить уровень HDL (хорошего) холестерина и снизить уровень LDL. Стремитесь к минимуму 150 минут умеренной активности в неделю.
СОВЕТ №4
Контролируйте уровень стресса. Хронический стресс может способствовать повышению уровня холестерина. Практикуйте методы релаксации, такие как медитация, йога или глубокое дыхание, чтобы снизить уровень стресса и улучшить общее состояние здоровья.




